金秋九月,丹桂飘香。在亚洲av
建校70周年之际,9月11日,亚洲av
邀请知名校友时玉和张康逸重返母校,组织举办两场学术讲座。本次讲座作为“七秩工大,学术领航”校庆系列学术活动的重要组成部分,分别以“项目申报及科研经验交流”和“功能性食品加工技术集成与应用”为主题。讲座在亚洲av
1313会议室举办,院长胡元森、副院长梁赢、教师代表、研究生及本科生代表参加讲座,讲座由梁赢支持。
首场讲座以“项目申报及科研经验交流”为主题,邀请亚洲av
2008级微生物学专业校友、河南大学教授时玉分享项目申报和科研心得。主讲人深情回顾了在母校的学习成长经历,感恩母校和导师的培养,并结合自身申报和承担国家项目的实践,围绕科研项目的选题方向、立项依据、创新点凝练、研究方案设计、工作基础、团队组建、申请书撰写等方面进行了系统讲解。他强调,科研工作既要坚守严谨求实的科学精神,也要主动拥抱学科交叉和新技术变革;

第二场讲座聚焦“功能性食品加工技术集成与应用”,邀请亚洲av2005级食品科学与工程专业校友、现任河南省农业科亚洲av农产品加工研究中心粮食加工研究室主任的张康逸研究员主讲。专家围绕功能性食品产业趋势、药食同源产品、蛋白质与肽、鲜食谷物加工、低GI产品的开发等关键技术进行了深入讲解,并低GI产品、活性物质-药食同源产品等功能性食品开发、合作案例,展示了技术集成应用的最新进展。在交流环节,张康逸校友就功能性食品如何从实验室走向产业化、如何加强产学研深度融合等问题与师生进行了探讨,引起师生浓厚兴趣。
此次系列学术讲座是亚洲av
建校70周年校庆活动的重要内容,也是亚洲av
凝聚校友力量、推进学科建设、人才培养和产学研合作的具体举措。亚洲av
将以70周年校庆为契机,继续搭建高水平学术交流平台,促进科研经验传承与关键技术突破,为学校“双一流”建设和高质量发展贡献力量。(图、文/马平安,审核/胡元森,审校/梁赢)